El aumento en la ingesta de dulces aumenta de manera importante la prevalencia de la CARIES DENTAL. El dulce es convertido en ácido por los micros organismos que forman la colonia llamada placa bacteriana, además los carbohidratos (dulces y harinas) son indispensables para sintetizar sus procesos vitales y de reproducción. Alimentos dulces y pegajosos y las bebidas gaseosas con un alto contenido de azúcar (30 gramos por porción) ingresan donde otros alimentos no logran afectando lugares de difícil acceso en la higiene oral.
Entonces resumiendo la situación, si existe placa bacteriana que no ha sido removida por la higiene oral y un alto consumo de dulces y alimentos ricos en el mismo, se estará cerrando el círculo de la CARIES DENTAL. Como evitarlos?, fácil, hacer una buena higiene de los dientes, cepillarse al levantarnos y después de cada comida, en total cuatro veces al día, usar siempre seda dental y enjuague libre de alcohol, visitar una vez al año a su Dentista y hacer conciencia que el dulce en exceso no solo dañará sus dientes sino otros órganos de su cuerpo.
